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我们知道洋快餐在我国很是盛行，基本每一个商业中心或者商业综合体都有麦当劳、肯德基或者星巴克、汉堡王。尤其是肯德基，因为进入我国比力早，所以相对其他品牌餐饮越发的普遍，这就给人印象感受肯德基很是强大。
其实肯德基只是百胜餐饮团体旗下的一个子品牌，而百胜餐饮团体另有台甫鼎鼎的必胜客，小肥羊、黄记煌等其他品牌，定位各有差别，固然，相对来说肯德基肯定是最普遍、名气最大的子品牌。如果单论品牌单品营业额来说，肯德基是全球最大的炸鸡品牌，必胜客是全球最大的披萨餐厅，而百胜收购的小肥羊品牌之前也是全球暖锅第一品牌，确实很是厉害。
不外多年来肯德基在全球的门店数和营业额并不是最大的，相反，麦当劳之前已经多年稳居全球第一了，只是随着肯德基在我国多年快速的扩张，大有在全球总量上赶超麦当劳之势。不外相对来说，肯德基麦当劳等品牌定位还是比力低端，随着我国的消费升级，最近几年，这些洋快餐品牌在我国攻城拔寨的扩张势头却戛然而止了，之后肯德基和麦当劳划分分拆中国公司与当地财团互助，并转让几十年的本土谋划权。可是如果根据公司营业额来权衡，这几年的全球餐饮发生了排山倒海的变化，尤其是今年受疫情影响，麦当劳损失很是大。
根据最新的财富世界500强排行榜，今年真正意义上进入世界500强的只有星巴克，营业额达265亿美元，排名世界第478名，也就是餐饮行业的老大已经是星巴克了，而麦当劳和肯德基已经被甩在后面了，连世界500强都看不到身影。但其实根据财富世界500强企业榜的划分，另有另外一家餐饮企业排在星巴克之前，叫做康帕斯团体，这家来自英国的企业，其实不是真正意义上的餐饮企业，他的业务比力庞大，主要是做to B的，跟许多企业尤其是旅店互助，为他们提供餐饮、宴会、茶歇和庆典等服务。应该说，洋快餐品牌的生长为我们提供了很是好的模板，我国的餐饮业很是庞大，但一直没有泛起特别厉害的餐饮品牌，可是从肯德基、星巴克等餐饮公司身上，我们可以学到许多工具，好比尺度化，可快速复制等等，这几年，我国的海底捞算是青出于蓝而胜于蓝的范例了，虽然首创人张勇已经移居新加坡，但海底捞还是主要在我国的市场上谋划，其谋划的乐成历程甚至被哈佛商学院入选为经典的商业案例。
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